Qualitäts Rindfleisch

„Unser wichtigster Betriebszweig ist die Erzeugung von Qualitätsrindfleisch. Wir halten dazu ausschließlich Fleischrinder der Rasse Limousin. Die Vermarktung erfolgt durch regionale Partner,“ so Benedikt Döbbelt-Lepping.

Das Limousin-Rind ist eine Rinderrasse, die aus der gleichnamigen Region Limousin in Frankreich stammt. Sie ist besonders bekannt für das schmackhafte Fleisch.

Bei uns auf dem Betrieb werden die Tiere in einem hochmodernen Tretmiststall auf Stroh gehalten. Das Besondere am Stall ist die artgerechte Haltungsform auf Stroh kombiniert mit einer vollautomatischen Fütterung.

Das minimiert den täglichen Arbeitsaufwand und versorgt die Tiere regelmäßig mit hochwertigem Futter. Durch die kleinen Portionen über den Tag verteilt, ist die Futterverwertung optimal.